7月10日のおやつです。 薄力粉、アーモンド粉、てん菜糖、ベーキングパウダー、スパイス(シナモン、ジンジャー、ナツメグ、クローブ)を加え軽く混ぜ、クルミとレーズンをさらに加えて混ぜる 粉類にココナッツミルクを加え、一まとまりにし、好みの大きさに丸…

7月5日のおやつです。 水と粉寒天を鍋に入れて火にかける。 沸騰したら火を弱め木べらでかき混ぜながら1-2分煮ます。 さらにてん菜糖を加え、煮溶かします。 ヨモギ粉、スパイス(シナモン、ジンジャー)をお湯で溶いておき、[3]にいれ混ぜ合わせます。 さらに…

6月28日のおやつです。 ホットケーキミックスにスパイス(シナモン、ジンジャー、ナツメグ、クローブ)を加え軽く混ぜ、クランベリーを入れる さらに豆乳を加え、手早く混ぜ、容器に流し入れて蒸し器で蒸す。

6月19日のおやつです。 ホットケーキミックスにスパイス(シナモン、ジンジャー、ナツメグ、クローブ)を加え軽く混ぜ、更にドライフルーツを加えて混ぜる。 (1)に豆乳を入れ、手早く混ぜ合わせて、フライパイで両面を焼く。

6月12日、14日のおやつです。 薄力粉、アーモンド粉、てん菜糖、スパイス(シナモン、ジンジャー、ナツメグ、クローブ)の粉類を全てボールに入れ、軽く混ぜ合わせる。 粉類にグレープシードオイルを加え、素早く両手でスリ混ぜ、カレンツを加える。 さらに豆…

5月31日のおやつです。 小麦粉、上新粉、ベーキングパウダー、スパイス(シナモン、ジンジャー)をボールにいれて混ぜる。 粉類が混ざったら、さらに豆乳を加えて混ぜる。 フライパンに油をしき、(2)の生地を流し入れ薄く焼く。 焼き上がったクレープにマーマ…

5月24日(木)のおやつです。【材料】 ー約10個分ー小麦粉 200g ベーキングパウダ 小さじ1 乾燥ひじき 5g (あらかじめ戻しておく) スパイス[ドライジンジャー、シナモン、クローブ、ナツメグ] [A] 黒砂糖(玉砂糖) 70g みそ 20g 豆乳 150cc【作り方】 クッキン…

5月10日のおやつです。薄力粉、アーモンドパウダー、BP(ベーキングパウダー)、てん菜糖、 コーンスターチ、カレンツ、スパイス(シナモン、ジンジャー、クローブ、 ナツメグ)を混ぜ、ココナッツミルクを加え、ひとまとまりにします。それを、お好みの大きさに…

4月12日のおやつです。薄力粉、てん菜糖、BP(ベーキングパウダー)、カレンツ、 スパイス(ジンジャー、シナモン、クローブ、ナツメグ)を混ぜます。均等に混ざったら、ココナッツミルクを入れてて、ひとまとまりにします。ひとまとまりになった生地を、お好み…

本日のおやつです。 ホットケーキMix、スパイス(ジンジャー、シナモン、クローブ、ナツメグ)を混ぜ、 更に、ヨモギ青汁、あずき缶を加えて混ぜ、蒸しました。

リンゴにドライクランベリー、てん菜糖、スパイス(シナモン、ジンジャー)を入れて、 炊きました。

バターの代わりにグレープシードオイルを使いました。 その他の材料は、薄力粉、ベーキングパウダー、てん菜糖、バナナ、豆乳、 カレンツ(ドライ)、スパイス(シナモン、ジンジャー、グロープ、ナツメグ)です。 先週(3月15日)のおやつ「ドライクランベリー入…

さつまいもとレーズンを サフラン、シナモン、甜菜糖、ドライジンジャーで 炊きました。

2月16日のおやつです。さつまいもをジンジャーとシナモンとレモンを入れて炊きました。

本日のおやつです。2種類のドライフルーツとアーモンド粉、豆乳を使ったクッキーです。

本日のおやつです。サツマイモを茹でて潰し、レーズンを加えて混ぜ お団子状に丸めてから、ごま油で両面焼きました。

本日のみそ蒸しパンは、ドーム型になってます。

スイートポテトを餃子の皮で包んで油で揚げました。